广西二轻工业管理学校
旅游服务与管理(美容美体艺术方向)专业
人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:旅游服务与管理(美容美体艺术方向)
专业代码:740101
二、入学要求
初中毕业生或同等学力者。
三、修业年限
全日制3年
四、职业面向
本旅游服务与管理(美容美体艺术方向)主要面向居民服务业、文化艺术业,聚焦美容师、保健调理师、化妆师等核心职业,覆盖技术服务、营销培训、管理运营三大方向,适配不同岗位群 。毕业生可从事美容、美甲、化妆造型等职业岗位,涉及岗位包括美容师、美体师、保健调理师、化妆师、美甲师、美容导师、美业销售专员、美业创业者。在校可以考取四级美容师证等。
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所属 专业大类 |
所属 专业类 |
对应的 行业 |
主要职业 类别 |
主要岗位类别(或技术领域) |
职业相关 证书 |
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旅游大类 |
服务类 |
居民服务业、文化艺术业 |
技术服务类、营销培训类、管理运营类 |
美容师、美体师、保健调理师、化妆师、美甲师、美容导师、美业销售专员、美业创业者 |
四级美容师
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五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业主要培养面向美容师、美甲师、化妆造型师等职业岗位,要熟练掌握顾客接待、美容基础、面部皮肤护理技术、身体护理技术、化妆造型技术,盘发造型技术,美甲技术,中医经络养生等知识和技术技能等工作任务要求。还要具有坚定的理想信念,拥护党的基本路线。适应社会主义市场经济发展需要,德,智,体,美全面发展,具备良好的身心素质,有积极的人生态度,较高的文化素养,稳定的职业意识等职业素养,还要具备一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力。以达到美容师职业技能等级认定中级工要求的高端技能人才。
(二)培养规格
本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能。
1.职业素养
(1)坚决拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实党的二十大精神,践行社会主义核心价值观,具有浓厚的爱国情感和中华民族自豪感。
(2)具有服务意识、环保意识、安全意识、信息素养、劳
模精神、工匠精神和创新思维。
(3)具有良好的职业道德和职业素养。遵守、履行道德准
则和行为规范;尊重劳动、热爱劳动;崇德向善、诚实守信、 爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;具有集体意识和团队合 作精神;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、职业生涯 规划意识等;具有从事相关职业应具备的其他职业素养要求。
(4)具有良好的身心素质;具有健康的体魄和心理、健全的人格;具有一定的审美和人文素养。掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。
(5)具有从事专业工作所必需的专业知识和能力;具有创 新精神、团队合作精神、自觉学习的态度和立业创业的意识,初步形成适应社会主义市场经济需要的就业观和人生观。
(6)具有良好的服务意识和顾客沟通的能力,具有独立解决一般性专业问题及非常规问题的基本能力。
2.专业知识和技能
(1)通过学习美容师的职业规范知识,能按照规范的美容师仪容,仪表和仪态进行顾客的接待服务。
(2)通过学习美容卫生安全与消毒知识,能掌握安全卫生标准,正确使用设备设施,保障安全操作。
(3)通过学习美容化妆品基础知识,能掌握护肤品的选择,对面部皮肤进行调理,养护的操作。
(4)通过学习人体皮肤生理知识及皮肤类型的分类知识,能对不同皮肤进行诊断,制定针对性的专业护理方案并进行护理操作。
(5)通过学习不同类型的美容仪器知识,能正确地使用综合美容仪,正确地选择相应的模式及操作时长,并对仪器进行清洁及保养。
(6)通过学习头面部骨骼知识,头面部穴位知识及肩颈特点知识,能进行头面部及肩颈部护理,按摩,保养操作。
(7)通过学习身体骨骼知识及人体肌肉分布及特点知识,能运用全身按摩手法进行按摩操作。
(8)通过学习形体美的标准知识及体形分析知识,能运用美体手法进行美体塑形操作。
(9)通过学习减肥塑身知识,能运用瘦身技法进行人体瘦身操作。
(10)通过学习化妆与色彩知识,能根据人物需要和色彩搭配画出不同的妆容。
(11)通过学习五官的结构与表现知识,能进行面部修饰化妆。
(12)通过学习化妆知识及技巧操作,能进行生活妆,职业妆,舞台妆,生活新娘妆,生活晚宴妆的操作。
(13)通过学习盘发知识及技巧操作能运用各种盘发技巧及盘发辅助工具制作出不同的发型。
(14)通过学习化妆造型形象设计知识,能根据造型需求制作妆容发型设计方案,运用各种技巧手法制作出所设计的妆造方案。
(15)通过学习指甲结构知识,能掌握与美甲相关的理论知识,能更好地进行美甲操作。
(16)通过学习指(趾)甲特点,日常保养,美甲修饰知识,能根据顾客手部的需求进行消毒,清洁,护理,保养,修饰设计进行操作。
(17)通过学习美甲设备,工具及产品知识,能正确选择美甲工具进行美甲操作。
(18)通过学习美甲形状知识,能根据顾客的手形选择适合的甲型,并进行美甲操作。
(19)通过学习人工指甲制作知识,能熟练制作各类人的造指(趾)甲,并进行安全卸除及修补操作。
(20)通过学习美甲彩绘制作及绘画技巧,能根据顾客需求绘制特定题材的制作手绘美甲操作。
六、课程设置及要求
全面推动习近平新时代中国特色社会主义思想进课程,将思政教学元素融入专业课程中,使各类课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应,全面贯彻落实立德树人的根本任务。以职教高考为导向,构建职教高考培养体系,明确目标。结合职教高考考试大纲,制定“文化基础+专业技能”双轮驱动的人培方案。文化课程聚焦语文、数学、英语三大主科,夯实学生基础知识;专业技能课程对接考试要求,开展管理学、旅游概论、服务礼仪专项课程,满足学生升学需求。
本专业课程设置分为公共基础课程、专业基础课程、考证训练课程和通用素质课程。
(一)公共基础课
由国家根据学生全面发展的需要设置,所有学生必须全部修习。包括思想政治、语文、历史、数学、英语、信息技术、体育与健康、艺术、劳动教育、安全教育文化为专业的必修课程。公共基础课程的学时一般占总学时的 1/3,不低于 1000 学时。原则上每学时按 45 分钟计,18 学时为 1 学分。
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序号 |
课程名称 |
课程目标、教学内容和教学要求 |
学时 |
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1 |
思想政治 |
课程目标:通过思想政治课程学习,培育学生的思想政治学科核心素养。 教学内容:基础模块是各专业学生的必修课程,包括中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、哲学与人生、职业道德与法治四部分内容。拓展模块为选修课程,是必修课程的拓展和补充。 教学要求:以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。 |
160 |
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2 |
语文 |
课程目标:学生通过阅读与欣赏、表达与交流及语文综合实践等活动,在语 言理解与运用、思维发展与提升、审美发现与鉴赏、文化传承与参与几个方面都获得持续发展,自觉弘扬社会主义核心价值观,坚定文化自信,树立正确的人生理想,涵养职业精神,为适应个人终身发展和社会发展需要提供支撑。 教学内容:由基础模块、职业模块和拓展模块构成。基础模块是各专业学生必修的基础性内容,由 8 个专题构成。职业模块是为提高学生职业素养安排的限定选修内容,由 4个专题构成。拓展模块是满足学生继续学习与个性发展需要的自主选修内容,由 3 个专题构成。 教学要求:坚持立德树人,发挥语文课程独特的育人功能。整体把握语文学科核心素养,合理设计教学活动。以学生发展为本,根据学生认知特点和能力水平组织教学。体现职业教育特点,加强实践与应用。提高信息素养,探索信息化背景下教与学方式的转变。 |
200 |
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3 |
历史 |
课程目标:是落实立德树人的根本任务,使学生通过历史课程的学习,掌握必备的历史知识,形成历史学科核心素养。 教学内容:由基础模块和拓展模块两个部分构成,基础模块包括“中国历史”和“世界历史”。 教学要求:基于历史学科核心素养设计教学,倡导多元化的教学方式,注重历史学习与学生职业发展的融合, 加强现代信息技术在历史教学中的应用。 |
80 |
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4 |
数学 |
课程目标:使学生获得继续学习、未来工作和发展所必需的数学基础知识、基本技能、基本思想和基本活动经验,具备一定的从数学角度发现和提出问题的能力、运用数学知识和思想方法分析和解决问题的能力。 教学内容:中等职业学校数学课程分三个模块∶基础模块、拓展模块一和拓展模块二。基础模块包括基础知识、函数、几何与代数、概率与统计。 教学要求:要遵循数学教育规律,围绕课程目标,发展和提升数学学科核心素养,按照课程内容确定教学计划,创设教学情境,完成课程任务,教学要体现职教特色,遵循技术技能人才的成长规律,教学中要合理融入思想政治教育,引导学生增强职业道德修养,提高职业素养。 |
160 |
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5 |
英语 |
课程目标:进步激发学生英语学习的兴趣,帮助学生掌握基础知识和基本技能,发展英语学科核心素养,为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。 教学内容:英语课程由基础模块、职业模块和拓展模块三个模块构成。基础模块教学内容由主题、语篇类型、语言知识、文化知识、语言技能、语言策略六部分构成。 教学要求:应围绕课程标准规定的学科核心素养与目标要求,遵循英语教学规律,制定教学计划,创设教学情境,完成课程任务,应体现职教特色,注重实践应用,在教学中合理融入德育教育,引导学生树立积极的世界观、人生观和价值观。 |
160 |
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6 |
信息技术 |
课程目标:通过理论知识学习、基础技能训练和综合应用实践,培养中等职业学校学生符合时代要求的信息素养和适应职业发展需要的信息能力。 教学内容:信息技术课程由基础模块和拓展模块两部分构成。基础模块包含信息技术应用基础、网络应用、图文编辑、数据处理、程序设计入门、数字媒体技术应用、信息安全基础、人工智能初步8个部分内容。 教学要求:遵循技术技能人才培养规 律,依据课程标准规定的本学科核心素养与教学目标要求,对接信息技术的最新发展与应用,结合职业岗位要求和专业能力发展需要,着重培养支撑学生终身发展、适应时代要求的信息素养。引导学生通过多种形式的学习活动,在学习信息技术基础知识、基本技能的过程中,提升认知、合作与创新能力,发展本学科的核心素养,培养适应职业发展需要的信息能力。
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160 |
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7 |
体育与健康 |
课程目标:通过学习本课程,学生能够喜爱并积极参与体育运动,享受体育运动的乐趣;学会锻炼身体的科学方法,掌握1~2项体育运动技能,提升体育运动能力,提高职业体能水平;树立健康观念,掌握健康知识和与职业相关的健康安全知识,形成健康文明的生活方式,遵守体育道德规范和行为准则,发扬体育精神,塑造良好的体育品格,增强责任意识、规则意识和团队意识。帮助学生在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志,使学生在运动能力、健康行为和体育精神三方面获得全面发展。 教学内容:分为基础模块和拓展模块,基础模块分为体能和健康教育。 教学要求:教学中要以身体练习为主,体现体育运动的实践性,要根据不同教学内容所蕴含的学科核心的侧重点,合理设计教学目标、教学方法、教学过程和教学评价,积极进行教学反思等,以达到教学目的和学业水平要求。
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200 |
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8 |
艺术 |
课程目标:学生通过艺术鉴赏与实践等活动,发展艺术感知、审美判断、创意表达和文化理解等艺术核心素养。 教学内容:由基础模块和拓展模块两部分构成,基础模块包括音乐鉴赏与实践和美术鉴赏与实践。 教学要求:加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养、达成学业目标。 |
40 |
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9 |
安全教育 |
课程目标:安全教育课程旨在提高学生的安全意识和应急处理能力,使其能够识别和应对各种潜在的安全风险与危险,建立良好的安全行为习惯。通过学习,学生将掌握基本的安全知识、事故预防措施和应急处理技能,确保自身和他人的安全,为创建安全的学习和工作环境做出贡献。 主要教学内容与教学要求:课程内容包括安全基本知识(如常见安全隐患、事故类型)、个人安全保护(如消防安全、交通安全、校园安全)、急救技能培训(如心肺复苏、创伤处理)、安全法规与政策(如安全操作规程、法律责任)、以及应急处理与自救互救技能。学生将通过案例分析、模拟演练和实际操作等方式,掌握安全知识的应用和应急处置技能。教学要求学生能够识别和评估潜在的安全风险,掌握基本的应急处理和急救技能,并能够在实际情况下有效应用所学知识,保障自身和他人的安全。课程重视实践操作和实际应用,要求学生具备良好的安全意识和处理突发事件的能力。 |
40 |
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10 |
劳动教育 |
课程目标:劳动教育课程旨在培养学生的劳动技能、责任感和团队合作精神,使其认识到劳动的价值与重要性。通过实践与理论结合的方式,学生将学会基本的劳动技能,理解劳动对个人成长和社会发展的贡献,并具备在实际工作中应对挑战的能力。 主要教学内容与教学要求:课程内容包括基本劳动技能训练(如工具使用、手工制作、家务管理)、劳动过程中的安全规范(如操作安全、个人保护)、劳动纪律与职业道德(如劳动伦理、团队合作)、以及劳动成果的评估与改进。学生将通过实际操作、项目实践和案例分析等方式,亲身体验劳动过程,培养解决实际问题的能力。教学要求学生能够独立完成劳动任务,掌握必要的劳动技能和安全规范,展示出良好的劳动习惯和团队合作能力。课程注重实践性,强调学生在实际操作中的积极参与和自我管理能力,确保学生能够在未来的学习和工作中有效运用所学技能。 |
40 |
(二)专业基础课
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序号 |
课程名称 |
课程目标、教学内容和教学要求 |
学时 |
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1 |
形体 管理 |
课程目标:本课程旨在让学生通过科学的物理训练,改善和塑造人的体态、仪态,提升身体控制力、协调性和气质。 教学内容:基本功训练、身体部位专项训练、柔韧性与拉伸训练、仪态气质训练、综合组合训练。 教学要求:专业示范能力:教师必须具备规范、优美、准确的动作示范能力。 观察与纠错能力:能敏锐发现每个学生的问题体态和错误动作,并提供个性化的纠正指导。 鼓励式教学:善于鼓励学生,尤其是基础较弱、身体条件一般的学生,帮助其建立信心。 |
40 |
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2 |
美学 基础 |
课程目标:本课程培养学生的绘画能力,从发型素描方面进行绘画训练,让学生掌握比例、线条、明暗、空间等技巧,从而提升对美的塑造能力。 教学内容:掌握绘画五官比例、线条组合、物体明暗变化、空间表达等技巧。 教学要求:教学中要求坚持理论联系实际、因材施教等教育教学原则,合理贯穿课程。合理运用课本、绘画工具以及多媒体教学、微课、电子白板等信息化教学手段,提高教学效率。 |
40 |
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3 |
盘发 造型 |
课程目标:熟练掌握分区、倒梳、拧绳、打卷、编发(三股辫、鱼骨辫、瀑布辫等) 等核心基础技法。能独立、流畅地完成多种经典及流行发型制作,如包发、辫发髻、扎发、波纹造型等。能根据对象的脸型、气质和场合需求,进行发型设计并独立完成整体造型。具备一定的创新设计能力。 教学内容:盘发工具与产品的认识与使用、头部分区与基点理论、发型与脸型、场合的搭配原则、核心技法训练、经典发型实操、整体造型搭配。 教学要求:高超的示范能力:教师必须具备娴熟、规范、优美的实操演示能力,能清晰分解复杂步骤。及时个性化指导:盘发过程中手法错误很常见,教师需巡视并及时、耐心地纠正每一位学生的操作细节。行业经验:教师最好具备行业工作经验,能传授最新流行趋势和市场实用技巧。 |
80 |
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4 |
管理学 |
课程目标:掌握核心概念:理解管理、组织、计划、组织、领导、控制等基本概念。构建知识体系:系统掌握管理思想的演变历程(管理理论丛林)、管理环境分析、决策理论与方法。理解职能框架:深入理解管理的四大基本职能(计划、组织、领导、控制)的内涵及其内在联系。 教学内容:管理导论、决策理论与类型、 计划基础、组织设计与结构、领导与激励、控制基础、管理创新。 教学要求:理论联系实际,应具备将抽象理论与企业实践案例相结合的能力,最好有企业咨询或研究经验。引导与启发:从“知识的传授者”转变为“学习的引导者和设计者”,善于提问和组织讨论,激发学生思考。持续更新:密切关注企业管理的最新实践和前沿动态(如敏捷管理、平台型组织、数字化转型),并及时融入教学。 |
80 |
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5 |
中医经络养生 |
课程目标:培养学生系统掌握中医经络养生的理论知识和实践技能,成为具备专业素养的保健服务人才。 教学内容:中医基础理论、经络与腧穴学基础、核心养生技法 、艾灸疗法 、常见亚健康调理、不同人群的养生。 教学要求:教师应具备扎实的中医理论基础和丰富的临床或保健实践经验,最好持有相关资格证书(如医师、针灸师、高级保健师)。 教学中必须反复、重点强调各项技法的禁忌症和操作风险,将安全理念贯穿始终。传授知识要科学严谨,对民间一些未经证实的“偏方”要持批判态度,引导学生正确认识中医养生。 |
80 |
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6 |
客户服务礼仪 |
课程目标:了解不同行业、不同场景下的服务流程与礼仪规范。能根据行业要求,打造整洁、专业、规范的职业仪容、仪表和仪态。能规范、得体地完成接待、引导、拜访、馈赠、会议、餐饮等常见商务服务场景的礼仪流程。 教学内容:服务礼仪理念入门 , 服务人员的心态准备,仪容礼仪:发型、妆容、手部、体味等规范、仪表礼仪,仪态礼仪:标准站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手势语。,表情管理:微笑的力量与训练、眼神交流的尺度与技巧,服务沟通礼仪、电话礼仪、 在线客服礼仪,常用商务服务流程、接待与拜访礼仪、位次礼仪、会议座次、轿车座次、宴会座次、电梯楼梯引导次序, 餐饮礼仪:中餐礼仪、西餐礼仪基础。 教学要求:教师本人必须是礼仪的典范,言行举止、衣着打扮都应符合职业规范,对学生产生潜移默化的影响。能够大量运用正反面的真实案例、视频片段进行教学,使内容生动有趣,避免说教化。最好具备行业实践经验,能分享不同文化背景下的礼仪差异(跨文化礼仪)。 |
80 |
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7 |
旅游 概论 |
课程目标:帮助学生系统地了解旅游学的基本框架和核心概念,培养其旅游行业的专业素养和初步的分析能力。 教学内容:旅游的基本概念、旅游的产生与发展 、世界旅游发展史 、旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游活动的媒介、旅游的影响、旅游业的未来与治理。 教学要求:教师需对旅游各细分领域有广泛了解,并能将历史、地理、经济、文化知识融会贯通。 善于运用国内外最新、最典型的案例(如迪士尼、故宫文创、网红城市现象)来阐释抽象理论,使课堂生动有趣。持续关注行业动态和新趋势(如元宇宙旅游、低碳旅行、非遗旅游),并及时补充到教学内容中。
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80 |
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8 |
服饰搭配 |
课程目标:培养学生建立系统的服饰搭配知识体系,提升审美素养与实操能力,最终实现通过服饰语言自信、得体地表达自我,适应不同生活场景。 教学内容: 色彩魔法、形体奥秘、面料与图案、搭配黄金法则、配饰点睛术、场合着装密码.、经典风格解析、衣橱规划与管理、流行趋势解读、品牌与文化、结业项目。 教学要求:专业性与实践性并重,具备服饰搭配专业知识与实操经验,熟悉美业形象设计的行业需求,能结合美容美体专业进行跨模块教学。采用案例教学、情景模拟、实操演练等多样化教学方法,引入时尚资讯与行业案例,提升课堂趣味性。 |
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9 |
消费心理学 |
课程目标:培养学生从心理学视角洞察和理解消费者行为,并能够将理论应用于营销实战。 教学内容:消费心理学的研究对象、内容与意义 、消费心理学的产生与发展、研究方法概述、消费者内部心理过程、消费者外部影响因素、消费者决策过程、营销应用与专题、营销组合中的心理学。 教学要求:能持续收集国内外最新、最生动的商业案例来诠释理论。具备心理学、社会学和营销学的多元知识背景,能融会贯通。善于提问和组织讨论,引导学生自己从现象中总结出规律,而非直接灌输结论。 |
40 |
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10 |
美容店创业实务 |
课程目标:培养学生具备独立策划、筹备并成功运营一家小型美容店的综合能力,成为懂技术、善管理、会营销的复合型美容创业人才。 教学内容:行业认知与自我评估、市场调研与商业模式选择、撰写商业计划书、法律实务与开业流程、选址与装修设计、产品、仪器与项目设置、产品、仪器与项目设置、日常运营与服务体系、开业营销与线上引流、客户关系管理与销售转化、财务管控与数据分析、风险规避与未来发展。 教学要求:采用案例教学法、项目驱动教学法(PBL)、小组讨论、角色扮演、实地考察等多种形式,避免纯理论灌输。
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40 |
(三)专业核心课
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序号 |
课程名称 |
课程目标、教学内容和教学要求 |
学时 |
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1 |
面部皮肤护理技术
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课程目标:本课程是核心课程之一,主要通过学习美容美体中的面部穴位、面部经络等知识,掌握各种按摩的手法。通过皮肤管理掌握各种仪器的使用,对今后从事美容行业打下基础。 教学内容:课程主要内容包含:正常面部皮肤护理及操作,损美性问题皮肤护理的流程规范处理及操作,衰老性问题皮肤护理的流程规范处理及操作,不同美容仪器的使用及操作,头面部穴位。 教学要求:教学中要求坚持理论联系实际、因材施教等教育教学原则,合理贯穿课程思政元素,确定规范职业道德基础、职业守则、运用课本、实训设备,教学用品用具以及多媒体教学、微课、电子白板等信息化教学手段,提高教学效率。 |
120 |
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2 |
身体护理技术 |
课程目标:本课程是核心课程之一,主要通过学习美容美体中的身体穴位、身体经络、身体经络运行规律和运行时间等知识,掌握各种按摩的手法,了解中医按摩的作用,对今后从事美容行业打下基础。 教学内容:课程主要内容包含:面部身体经络知识,传统经络美容按摩技法,人体骨骼知识及肌肉分布,瑞典式美容按摩技法,全身脱毛护理及操作,烫睫毛护理及操作,手部护理及操作,减肥塑身知识,腹部减肥护理及操作等。 教学要求:教学中要求坚持理论联系实际、因材施教等教育教学原则,合理贯穿课程思政元素,确定规范职业道德基础、职业守则、运用课本、实训设备,教学用品用具以及多媒体教学、微课、电子白板等信息化教学手段,提高教学效率。 |
120 |
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3 |
美甲技术 |
课程目标:本课程是核心课程之一,使学生熟练掌握美甲的基本手护、法式甲、光疗甲、水晶甲等操作流程。 教学内容:课程主要内容包含:美甲产品及工具的使用,美甲仪器的使用,不同甲型的修饰,美甲基础护理及操作,人工甲型的制作,水晶美甲制作,单色美甲制作,法式美甲制作,彩绘美甲制作,主题彩绘美甲制作等。 教学要求:教学中要求坚持理论联系实际、因材施教等教育教学原则,合理贯穿课程,确定规范职业道德基础、职业守则、运用课本、实训设备教学用品用具以及多媒体教学、微课、电子白板等信息化教学手段,提高教学效率。 |
120 |
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4 |
化妆品营销 |
课程目标:培养具备扎实化妆品专业知识、敏锐市场洞察力、创新营销思维和强大实操能力的现代化妆品营销人才。 教学内容:化妆品行业概述、化妆品消费者行为学、营销战略(STP)与品牌定位、产品与组合策略、内容营销与社交媒体运营、电商与全渠道营销、传统广告、公关与促销、数据驱动营销与效果分析、全球化营销与前沿趋势。 教学要求:采用案例教学法(分析经典成功与失败案例)、项目式学习(PBL)、软件模拟、小组讨论、嘉宾分享等多种形式。课程应高度互动,鼓励学生动手实践。 |
40 |
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5 |
美容基础 |
课程目标:本课程旨在使学生掌握美容的基本概念和理论知识。理解美容的操作流程、服务对象、服务宗旨等。从而对美容这个职业有所认知。 教学内容:课程主要内容包含:美容的基础概念,美容师的职业道德及形象塑造,美容卫生与消毒,安全知识,人体生理常识,人体皮肤生理知识,美容化妆品基础知识,美容相关的法律法规,皮肤类型分析等。 教学要求:教学中要求坚持理论联系实际、因材施教等教育教学原则,合理贯穿课程思政元素,确定规范职业道德基础、职业守则、合理运用课本、实训设备教学工具以及多媒体教学、微课、电子白板等信息化教学手段,提高教学效率。 |
40 |
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6 |
化妆基础 |
课程目标:使学员能够独立、熟练地完成一款得体、自然的日常妆容,并具备辨别产品优劣和根据自身特点进行调整的基本能力。 教学内容:课程导论与理念建立、了解你的“画布”——肤质与肤色、化妆品大百科、化妆工具全解析、完美底妆,清透无瑕、眉目传神——眼眉妆技法、画龙点睛——腮红与唇妆、全妆整合与总结。 教学要求:具备扎实的化妆功底和丰富的教学经验,能精准发现并纠正学员的错误手法。采用“理论讲解 → 教师示范 → 学员实操 → 一对一指导 → 总结点评”的模式。示范时最好使用多媒体设备(如摄像头投屏),确保所有学员能看清细节。 |
120 |
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7 |
化妆造型 |
课程目标:培养具备高尚审美、精湛技术、良好沟通能力和职业规范,能够适应影楼、时尚、影视、新娘跟妆等多元就业方向的复合型化妆造型专业人才。 教学内容:专业认知与美学修养、面部结构与色彩学、产品与工具大全、基础矫正化妆、风格化妆面设计、发型造型基础、整体形象设计、项目实战与专题研究。 教学要求:采用“理论讲授 -> 教师演示 -> 学生实操 -> 一对一指导 -> 作品点评”的模式。强调示范性和可复制性。 |
160 |
(五)考证训练课程
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序号 |
课程名称 |
课程目标、教学内容和教学要求 |
学时 |
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1 |
美容职业资格考证 |
课程目标:通过本课程的学习,要求学生熟练掌握美容基础知识,面部基础护理流程操作,不同类型损美性皮肤护理操作,身体护理操作,美甲修饰护理操作,不同类型妆容操作,使学生能顺利考取美容师中级工证书,为学生 后续的工作提供上岗的基础保障。 教学内容:课程主要内容包含:美容基础理论知识,面部基础护理操作,不同类型损美性问题皮肤专业美容方案制定及操作,不同美容仪使用及操作,面部特殊部位护理操作,手部护理操作,腹部护理减肥操作,腿部脱毛护理操作,职业妆妆容发型整体操作,生活新娘妆妆容发型整体操作,生活晚宴妆妆容发型整体制作,美甲手部基础护理操作,单色美甲操作,法式美甲操作。 教学要求:本课程要求教师对学生的学习指导要循序渐进,以启发学生思维,鼓励学生创新,理论结合实际。
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80 |
(七)岗位实习
实习工作开展由各学部依据桂教规范【2023】3号自治区教育厅等八部门关于印发《广西壮族自治区职业学校学生实习管理实施细则(修订)》的通知以及学校教学计划有序开展。
岗位实习是通过校企合作平台,使学生到美容企业生产岗位上进行岗位实习,将学习领域的内容与岗位职业能力要求深度融合,把所学专业知识和技能较好地应用美容等岗位中,提高学生的综合能力与独立工作的能力,使学生具备行业快速发展中的现代化技能,实现“零距离”就业,实现本专业人才培养目标与企业高技能人才需求准确对接。
1.实习内容
在企业进行实习,参与顾客接待,面部护理项目,美容美体项目,美甲项目,生活化妆项目,影楼化妆造型项目岗位的工作,综合运用本 专业所学的知识和技能完成项目操作等工作任务。
2.实习时间
安排学生在第三学期外出实习(岗位实习)
3.实习地点
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序号 |
实习地点 |
实习基地名称 |
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1 |
广西 |
广西才智美容美发有限公司 |
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2 |
广西南宁 |
南宁艾瑞丝美容美发综合连锁集团
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3 |
上海市 |
上海振轩美容美发管理有限公司
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4 |
广东 |
广东尊美健康管理有限公司
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5 |
深圳 |
深圳市首脑美业集团有限公司
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4.实习要求
实习内容由实习单位根据本单位的情况来制定,要求实习生能够通过真实的工作任务与工作环境,提升学生的专业技能水平和职业道德素养,同时转变学生就业观念,增强学生的岗位意识和增加社会经验,为学生最终走入社会铺平道路。
具体的实习内容及要求有:
(1) 熟悉美容企业的规则制度、企业文化、企业经营模式;
(2) 熟悉接待客人的流程规范、具备良好的沟通能力、积极热情;
(3) 熟悉企业产品的功能及服务卡项目的内容;
(4)熟悉企业中美容仪器的操作。
组织管理:各实习点实习生的工作由实习单位统筹安排,聘请有经验的领导、职工作为实习指导老师,负责对实习生传授技术、经验等,解决实习生在实习过程中遇到的问题,并在实习结束后对实习生在工作中的表现写出实习鉴定。学校实习就业部门借助顶岗实习管理系统实施精细化管理。实习学生定期登录系统反馈实习情况;实习班主任定期收集处理实习学生反馈问题并了解实习生的思想、生活、工作情况等;实习就业科按照实习管理规定定期检查实习学生及实习班主任的工作情况。
学生要自觉遵守企业的安全操作制度。具体包括:
(1) 每位实习生必须参加学校组织的实习前动员活动,了解实习单位基本情况,认真学习实习大纲和实习纪律,明确实习目的和要求。
(2) 每位实习生必须严格遵守实习单位的各项规章制度,不迟到、不早退、不缺勤。凡是未经学校同意,学生擅自变更实习单位,学校要对其进行处分,并取消实习成绩。
(3) 注意工作安全和交通安全,严格遵守实习单位的安全操作规程。若因违反实习纪律和安全工作要求造成自身伤害者,由学生本人负责;造成国家或他人财产或人身伤害的,应由学生本人及家长承担经济和法律责任。
(4) 学生必须在实习单位提供的公寓住宿,不得擅自在外留宿,有事情必须以书面的形式向实习管理老师请假,经过批准方可生效;
(5) 其他事项以实习单位《员工手册》为准。
以上纪律实习生必须严格遵守,凡违反纪律,破坏学校荣誉者,视情节轻重给予处分,延迟毕业或不予毕业。
实习成绩评定:实习结束,每位实习生在岗位实习管理系统中提交自我鉴定,由实习单位人事部门按优秀、良好、及格、不及格四等给实习生作鉴定,最后由学校实习就业科综合评定实习成绩。
实习预期达到的目标:通过岗位实习,参与美容企业操作的全过程,了解企业各业务环节的基本情况,利用所掌握美容美发与造型(美容方向)专业的基本理论知识和基本的操作技能,胜任美容企业的美容业务操作工作。加强自身的职业道德修养,并拥有企业管理的一些经验,在将来的工作岗位上能以认真积极、灵活应变的态度、思想,出色地完成各项工作任务。
5.考核要求
实习考核成绩由技能考核成绩、操行考核成绩、实习报告成绩 三部分组成。
(1)技能考核:占考核成绩 60%,由企业根据学生在企业的工作态度和所掌握的专业技能进行综合评定。
(2)操行考核:占考核成绩 20%,根据学生在实习中的认识态度、实际表现、遵守规章制度和劳动纪律等综合情况评定。
(3)实习报告:占考核成绩 20%,根据学生总结能力予以评定。实习报告中包括实习计划、执行情况和实习体会,要求 学生能结合专业知识,找出本岗位工作中存在的问题和不足, 分析原因并提出解决问题的措施和建议。
七、教学进程总体安排
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广西二轻工业管理学校“2026级旅游服务与管理(美容美体艺术方向) 专业”(三年制)课程设置 |
八、实施保障
(一)培养模式
1.人才培养体制
旅游服务与管理(美容美体艺术方向)专业是以校企合作教育,工学结合“2.5+0.5”培养模式为根本,以“学习-考证-就业”的人才培养 过程为具体实施内容,以“四合”即理论系统与实践系统的教学在载体上的深度融合;学校与社会教育资源的优化组合;就业与发展的知识能力素质培养有机综合;学历教育与技能等级培训相互结合为课程设计、教学设计与实施的中心。校内两年半的专业教学主要采用工学结合、任务驱动、模拟实训等教学模式,校外半年的综合实践采用岗位实习教学模式。
2.人才培养运行机制
深化校企协同育人机制,采用订单式才培养方式,遵循学生学习专业知识和掌握专业技能从基础技能训练到综合技能训练、到生产性实训的规律。校企安排岗位实习,安排学生进行美容美体,美甲,化妆造型相关的工作。
每门专业课每学期均安排 1-2 周以上的校内综合实训。根据校内实训基地的设备,由指导教师模拟现场工作,下达工作任务,学生通过完成工作任务的过程,达到学习的目的。例如,在学习《面部皮肤护理》时,安排“衰老性问题皮肤护理操作练习”,模拟企业美容师的日常工作流程,提出正常情况下的工作模式的设置。如顾客的接待,顾客项目的确定,护理流程的操作,工作结束后工位的清洁等工作任务,结合课程内容重点讲授操作,并要求学生达到熟练操作的目的。
(二)师资队伍
1.文化基础课教师具有与授课课程相关专业的大学本科毕业证书。
2.专业课教师应有电气设备运行与控制相关专业大学本科毕业证书。
3.专业实习指导教师应有电气设备运行与控制相关专业的本科毕业证书,外聘教师同时应具有一定的社会知名度和丰富的工作经验。
4.专任教师应具有中等职业学校教师资格证书;
5.骨干专业教师应还具有本专业中级专业技术资格证书;
6.兼职专业教师应具有三年以上电气设备运行与控制相关岗位工作经验。
7.专业课教师中,具备本专业中级以上专业技术职务任职资格者不低于50%;高级以上专业技术职务任职资格者不低于20%;
8.专业课教师中,每年至少有60%的教师参加电气设备运行与控制相关岗位实践学习。
9.专业专任教师与本专业在籍学生之比不低于1:30。
(三)场地设施设备
1.校内实训室(基地)基本情况
拥有满足教学需要的标准教室;教学实训设备、设施齐全,布局合理,消防、安全等设备符合国家安全标准。
(1)校内实训基地应根据美容师专业人才培养目标
及职业教育教学改革方向确定建设思路,采用校企合作共建共70 享的运作模式,主要围绕专业核心课程、专业实践能力建设实 训教学设施,为学生提供高度仿真、功能完善、符合职业认知规律和课程改革方向的实训环境,充分保障消防工程技术专业的实践教学、岗位技能培训和职业能力培养。校内实训基地设备设施建设如下:
实训室设备配置表
|
序号 |
实训室名称 |
主要设备和工具 |
主要功能 |
|
|
名称 |
数量(台/套) |
|||
|
1 |
美容美体 实训室 |
触摸多媒体教学一体机 |
1 |
1.实现理论与实践一体化教学; 2.在实训中掌握美容所需仪器的使用; 3.美容技术手法的练习。 |
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美容床 |
10 |
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美容护肤车 |
5 |
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奥桑喷雾仪 |
10 |
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真空拔罐器 |
5 |
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牛角刮痧板 |
10 |
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空调 |
2 |
|||
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美容凳 |
10 |
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2 |
化妆实训室 |
化妆套装 |
3 |
1.实现理论与实践一体化教学; |
|
空调 |
1 |
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头模 |
5 |
|||
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化妆镜台 |
7 |
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造型夹板 |
20 |
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3 |
美甲实训室 |
美甲桌 |
9 |
1.实现理论与实践一体化教学 |
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光疗机 |
21 |
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|
美甲套装 |
21 |
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小推车 |
1 |
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甲油胶 |
8 |
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2.校外实训基地的基本情况
本专业有稳定的校外实训基地,并有良好的运行保障机制。校外实训基地为校企合作单位,在区域或行业内都有很好的社会声誉,技术或管理水平处于行业一流或领先水平。能够提供学生岗位实习的需要。
(四)教学资源
本专业教学资源拥有能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字资源等。
1.教材选用有关基本要求
优先从国家和省两级规划教材目录中选用教材,或者与行业企业合作开发特色鲜明的专业课校本教材。
2.图书配备有关基本要求
图书馆配备专业书籍,专业图书资料不少于生均2册,能满足学生深入学习专业知识,教师教学科研的需求。
3.数字资源配备有关基本要求
图书馆资源配备电子书籍、电子期刊、数据库等,供学生网上学习或查阅资料。
(五)教学方法
学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。
1.公共基础课程
公共基础课教学要符合教育教学的基本要求,按照德、智、 体、美、劳全面发展的功能来定位,不断改革教学方法和教学组织形式,不断创新教学手段和教学模式,充分调动学生学习的主动性和积极性,全面提高学生综合素质,培养学生的学习 能力和职业能力,为学生今后的进一步专业发展以及专业知识 学习打下良好基础。
2.专业基础课程
专业课程教学应围绕企业岗位对学生知识和技能的要求开展, 按照美容美发与造型(美容)专业职业岗位(群)的能力要求,以实际岗位工作任务为出发点,岗位上需要什么,教学中就教什么,岗位上怎么做,教学中就怎么教,构建基于工作过程的理实一体化课程。在教学方法上,要改变传统教学中的“先理论,后实践”的教学模式,打破理论与实践的界限,实施基于行动导向教学方法的“模块化”教学。在实践中根据需要学习的相关理论知识,用多少就教多少,以“必需、够用”为原则,学生边实践、边学习相关理论知识,既可调动学生的学习热情,也有利于提高学生的实践能力和综合能力。
3.考证训练课程
要求实习指导教师对学生的指导技能要循序渐进,以启发 学生思维,鼓励学生创新为原则,培养学生具有分析问题和解 决问题的能力。实习指导教师应具有较强分析判断能力,在组 织讨论过程中,用启发方式因势利导调动学生思考的积极性, 能对学生提出的观点、见解有明确的解释,并根据学生现场讨 论和自己事先充分准备的结论进行概括总结,使学生们从中得 到启发和锻炼,同时,还要强调学生.反复练习巩固技能的必要 性,通过量的不断积累达到熟练掌握技能技巧的目的,最终能 成功取得本专业的技能等级证书。
(六)学习评价
根据学校制定的《广西二轻工业管理学校学生操行评定办法》《广西二轻工业管理学校专业技能课程考核评价办法》《广西二轻工业管理学校岗位实习考核评价办法》《广西二轻工业管理学校学生职业素质评价办法》等办法对本专业的教学实施多元化评价。多元化评价即评价主体多元化,包括企业、教师和学生;评价内容多元化,既要参考学生的理论知识水平,更要重视学生实践操作能力,还要考虑学生的全面职业素养,如学生的学习态度、理论知识水平、实践操作能力、学习过程评价以及学生的职业道德等方面;评价方式的多元化,对学生的评价,要采用多种方式和手段,如笔试、观测、现场操作、提交案例分析报告、平时成绩考核与过程考核、自评、第三者评价等。
1.公共基础课、专业基础课的考核
考核考试课程综合成绩由平 时成绩、期中成绩与期末成绩构成,其中平时成绩20%,期中成绩 20%,期末成绩 60%;平时成绩可以由出勤情况、课堂纪律、作业完成情况、小测成绩、学生评价、教师评价等组成,其项目数量和项目比例由任课教师自定;期末终结性考核应采 用闭卷形式考试。
2.专业基础课及一体化课采用
合理有效的评价体系,把学生学习状态、学习过程与学习效果评价有机结合起来,采用学生自评、互评、教师评价、企业评价等多元化评价方式,对学生的课程学习质量进行全程跟踪,其中权重分别为 20%、20%、30%、30%。通过多元化测评方式有效激发学生学习兴趣,提高学生自觉学习、主动学习的积极性,充分发挥学生主体作用。
3.要根据课程的特点
注重评价内容的整体性,既要关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高,又要关注学生养成规范操作、安全操作的良好习惯,以及爱护设备、节约能源、保护环境等意识与观念的形成。
(七)质量管理
1.质量保障
(1)督导加强日常教学督导检查,对教师教学 情况进行检查督导。
(2)教师教学执行学校《教师教学规范》《教育教学评价
制度》等教学管理制度。
(3)系部使用学校制定的规范教学文件:课程标准、授课
计划、课程教案、课程考核方案、课程试卷。
(4)制定教学质量标准,执行教学质量评价制度。
2.质量监管
(1)学校建立教学督导制度,监测各课程教学情况。
(2)任课教师形成课程授课情况定期调查制度,结合调查情况对教学方法、教学内容等进行调整改进。
(3)教学检查、督导和事故认定度。
3.信息反馈与质量改进
根据行业企业的发展,建立“每年一次调整,5 年重新修订”的课程体系和人才培养方案动态调整机制,使课程体系和人才培养方案保持动态更新,及时跟踪行业发展趋势,响应企业需求,应用最新技术,反馈培养效果。
(八)、毕业要求
1.毕业条件
实行学历证书和职业资格证书“双证书”制度。具有学籍的学生,操行考核合格,学完教学计划规定的全部课程且考核合格或修满规定学分并取得相应职业资格证书的,应准予毕业,并由学校发给经自治区教育厅盖章验印的毕业证书。
2.证书要求
(1)学业条件
在规定的修业年限内,所修课程考核合格。
学生专业综合技能考核合格。
参加认识实习、岗位实习并考核合格。
(2)德育与综合素养条件
操行考核合格。
学生综合素质测评合格。
学生身体素质测评合格。
学生劳动教育考核合格。
3.技能证书
学生在校期间,应考取必要的基本能力证书及职业技能等 级证书,鼓励学生考取多项职(执)业技能等级证书。
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证书类别 |
证书名称 |
考核等级要求 |
备注 |
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职业技能 等级资格证书 |
美容师 |
四级(中级) |
必考 |
4.成绩条件
学生如果在毕业前经补考,有三门(含三门)以下必修课程仍不及格者,由学校发给结业证书,结业学生在一年内可向 学校申请补考一次,补考成绩及格者,由学校换发经验印的毕 业证书;有四门(含四门)以上必修课程成绩不及格者只发给肄业证书或结业证书。
5.操行条件
学生毕业前因操行总评不及格或受处分未被撤销者,作结 业处理,结业满一年后,经由用人单位或学生所在地乡镇一级 政府作出鉴定,其操行达到及格标准或可撤销处分者,由学校
换发经验印的毕业证书。
6.其他
凡毕业时作结业处理,后又取得毕业证书者,其毕业时间 按换发毕业证书时算起。





