烹燃匠心 技展芳华|广西二轻工业管理学校亮相桂林市职业教育活动周
在校领导的悉心组织下,广西二轻工业管理学校师生齐聚开幕式现场,并在嘉年华体验区搭建起独具学校特色的餐饮技能展台。
本次职教活动周以“一技在手,一生无忧”为主题,精心搭建特色展示展台,将课堂技艺搬到活动现场。展台之上,各类美食作品琳琅满目、惊艳全场:精致冷拼摆盘造型精巧,食材搭配考究,刀工细腻出彩;创意热菜鲜香诱人,兼顾风味与颜值;中西式面点匠心满满,翻糖龙纹摆件、国风蛋糕、特色酥点、精致甜品创意十足,糖艺雕刻栩栩如生,将传统烹饪技艺与现代美学完美融合。
同时,我校学子现场制作手工咖啡、创意奶茶,调香、拉花、出品一气呵成,浓郁的香气吸引大批市民、师生驻足品尝、打卡体验。大家近距离感受中西面点、咖啡饮品的制作过程,沉浸式体验烹饪的独特魅力,纷纷为同学们的精湛手艺点赞。
活动现场,桂林市教育局陈副局长、关科长及行业嘉宾、兄弟院校代表莅临展台参观指导,我校校领导陪同交流细致介绍学校专业建设、人才培养、校企合作等办学成果;带队教师全程指导,学生们精神饱满、自信大方,热情为参观者讲解作品创意、专业特色、升学就业优势,发放招生宣传物料,细致解答咨询,充分展现二轻学子德技并修、积极向上的精神风貌。
此次参与桂林市职业教育活动周,既是我校教学成果的集中展示,也是职业教育育人成效的生动体现。未来,广西二轻工业管理学校将持续深耕专业建设,以技能赋能成长,以匠心培育人才,为区域行业发展输送更多高素质技术技能人才,助力职业教育高质量发展。
一审一校:高 乐
二审二校:石丹谊
三审三校:沈仁良




